recette pâte à pizza facile rapide

Mettre dans le mixeur:
- 400g de farine bio si possible
- un sachet de levure de boulanger diluer dans un demi verre de thé d'eau (bien melanger et le mettre en dernier)
- un demi verre a thé d'huile de tournesol
- 2 cuillères à café rases de sel (attention de ne pas mettre le sel au contact de la levure)
- 2 oeufs
 mixer pendant 2mn

prendre la boule de pâte et la retravailler un peu avec un peu de farine si trop huileux
laisser reposer dans un sac congélation dans un endroit chaud pendant 40 mn environ
(ca ne gonfle pas autant que le pain normal)

l'étaler très finement au rouleau a pâtisserie
remonter les bords et garnir
faire cuire en surveillant à four moyen pendant environ 20 mn bon appetit!